気をつけていること（少し真面目モード）

2007.02.20(20:41)

○さんのコメントがきっかけを作ってくれたので、ついでに書きますが。

このブログを始めてから「Ｂ級グルメ」という呼び方を一度も使っていないってお気づきでした？？？

ログ＝日記とはいえ公開されているわけですから、やっぱりお店の方々に対して失礼だろうと思うんですよねー。
以前まではあまり意識せずに会話で使っていましたが、そもそも「Ｂ級」って、Ａ・Ｂ・Ｃのランク付けだし、辞書によると、一流・二流の二流を指す意味もあるので、そのように受け取る人によっては良い思いをしないと思うのです。

セントラルキッチンでパックされたのをチンするだけのファーストフードならいざ知らず、
少し珍しいメニューや盛り方をしているお店の人は、それなりの思いをお持ちだったり、努力をなさっていたりしているだろうと。
（例えばバカ盛りひとつとっても、店の裏では、原価割れという崖っぷちを歩いていることでしょうし）

ＷＲＧのコンセプトでもありますが、やっぱり楽しみたいじゃあないですか。なかなか簡単にいくことではありませんが、先入観にとらわれることなく、自分の持っていない様々な価値観をも認めつつ、どんな物件もポジティブにとらえていこう。

そんな、食べ歩きに対する思いであります。

※ただしボクを怒らせたお店には一転して「チャブニチュード」発動しますぜ・・・