駅弁ラリー rd.16 木曽路から信州へ 長野編
2007.09.11(22:23)
まだあったんかいな・・・という失笑が聞こえてきそうやけど9/2日曜日のネタ・・・これでようやく打ち止めでっす。
長野鉄道から戻ってきた長野駅。数時間前の失態をリカバーするべく今度こそ地の駅弁を!
牛めし弁当(1050円)

牛っ! それも信州牛でんがな!!

見てくださいなー、このサシの入り具合。火が入る前はさぞかしキレイなピンク色やったろう。よろしいなぁ。

まあさすがにこのお値段では極薄切りですがね。逆にいえば、上等のしゃぶしゃぶ肉のていですな。肉の下には玉ねぎが敷いてあって、肉と共に煮込まれたもののよう。味付けは牛丼ちっくです。

味の感想は多くは語りません。まずいわけないんやから。
さらに心をゆさぶる玉子の存在。半熟なのは分かってたけど、この弾力はどういうことよぉ〜。

原材料欄には「半熟漬け玉子」とあって、黄身までうっすらと味が付いている。もう。肉にかけてしまいましたがな。

付け合せの野沢菜漬けも美味でした。
さらにりんごのコンポート(ワイン煮)が予想外のヒット。

ちなみに、この手の牛めし駅弁は全国各地に同類があります。その中からの初登場がこの高得点だと、今後対戦する駅弁さんは苦戦しまんな。
JR長野駅にて購入
有限会社吉美
「しなの」と信州牛







