駅弁ラリー ｒｄ．２４ 北陸キャンディーズ 金沢
2007.10.10(21:37)
１０／７日曜日この日「２回目」のお昼ご飯でーす。
加賀の四季（１０００円）
これまで紹介した駅弁。新幹線の場合を除いて殆どが駅のホームで食べてたんやけど、今回珍しく車内でお食事。駅での待ち時間が長い、ってのもあるけど、大体は乗客が多くて（しかも通勤通学）そんな雰囲気でない場合が多いんで。今回は金沢駅で食べる時間がなかった。で、幸運にも列車内でのんびりと弁当を広げることができました。
このお弁当は２段になっちょります。
包みも中身も、いかにも小京都の風情漂う。
ごはんの段。いずれもひょうたん型など形取りされてるけど、白ご飯と五目御飯。それにデザートの大福餅もつきまっせ。
おかずの段は、冶部、きんぴら、椎茸高野、花五目卵巻、揚げボール、海老天ぷら、鮭焼、わさび焼売、煮海老、たけのこ、トマトなど。
細かい仕事やけども、こうやって殻をむいていてくれると、ほっとする。心遣いがうれしいやんか。
この製造元が料亭直営かどうかは知らへんけど、ちゃんとした日本料理の料理人がいはるんやろうなあと思います。いんげんとにんじんを高野豆腐と椎茸で巻いたコイツはお出汁の味もほどよくて美味でおま。
コイツも珍しい、わさび焼売。わさびとはいえ皮がほんのりその風味がしている程度なので違和感なし。
飾り麩の下に隠れていたコヤツは何者か？と思ったら、コヤツが鶏肉の冶部煮らしい。まわりのとろとろ加減と鶏肉の弾力と相まった食感が良い。
玉子焼きもただではすまない。グリーンピース、コーン、ハム、ひじき、チーズ、くるみ等が入ってるんやって。
ただ単に具材が多いってだけじゃなくて、それぞれに趣向を凝らしている。贅を尽くしている、と言っても言いすぎではない？さすが加賀百万石。
少なくともデパ地下で２０００円で売られててもおかしいとは思わへんで。
連続ヒット！！
ＪＲ北陸本線金沢駅にて購入
大友楼
追記：大友楼は、加賀前田藩の時代から続く老舗料亭だそうです。
