駅弁ラリー ｒｄ．３０ 紅葉はまだなので

2007.10.24(22:11)

今年の紅葉は遅そうなので・・・

柿の葉寿司（６個入り・６００円）

１０／２２月曜日のネタでおまっす。そう、セミナーのお昼ご飯用に朝の大阪駅で買っておいたんです。

もう説明は不要でしょ？関西人以外にはわからんかな？？？
鮭・鯖の押し寿司を防腐作用のある渋柿の葉で包んだものです。

奈良吉野の名物なんやけども、関西では奈良以外でもつくる業者も多くてポピュラーなメニューです。この物件も大阪の駅弁屋さんのもの。

ほんわりとした淡い甘みと酸味はくどくなく上品。柿の葉の風味もほのかに香ります。


ああ、テツになってから、出張のひそかな楽しみが増えたねえ。

ＪＲ大阪駅にて購入
吉野