駅弁ラリー rd.30 紅葉はまだなので

2007.10.24(22:11)
今年の紅葉は遅そうなので・・・

柿の葉寿司(6個入り・600円)
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10/22月曜日のネタでおまっす。そう、セミナーのお昼ご飯用に朝の大阪駅で買っておいたんです。
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もう説明は不要でしょ?関西人以外にはわからんかな???
鮭・鯖の押し寿司を防腐作用のある渋柿の葉で包んだものです。
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奈良吉野の名物なんやけども、関西では奈良以外でもつくる業者も多くてポピュラーなメニューです。この物件も大阪の駅弁屋さんのもの。
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ほんわりとした淡い甘みと酸味はくどくなく上品。柿の葉の風味もほのかに香ります。
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ああ、テツになってから、出張のひそかな楽しみが増えたねえ。

JR大阪駅にて購入
吉野

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