きらきらえちごで 〜 プチＷＲＧ編

2008.01.09(22:07)

１／３木曜日
夜のおやつ♪
「柿の種」って新潟名物やったんやね。知らんかった。
考えてみれば、米菓やもんね。米どころ越後としたら当たり前といえば当たり前か？

柿チョコ



柿の種をチョコでコーティングしてある・・・って見たまんまか。

お味は？？？　　・・・チョコ菓子。
可愛そうに、唐辛子さん負けてまっせ。

辛味とお米の風味は、チョコの濃厚な甘味のずーーーっと遠くで叫んでいるのがかすかに聞こえてくるていど。
チョコ菓子としてはうまいからそれはそれでええんやけれども、柿の種屋さんとしてはそれでええのん？

浪花屋製菓株式会社（新潟県長岡市）