ＷＲＧ ｒｄ．２ 大阪駅前ラリー ｌｅｇ．１

2007.01.13(21:41)

佐世保人のアナタ！なんでこのロゴがここに？って思ったでしょ？
そう。予告した新情報とは、佐世保バーガーの老舗「Ｂｉｇ　Ｍａｎ」の支店が先週、大阪駅前にできたとのことなので、早速行ってきたわけです。

いや、別に、○９４さんの記事（http://marukushi.blog68.fc2.com/blog-entry-196.html）に影響された訳では・・・
まあ、少しは・・・
半分くらいは・・・

ご当地・佐世保には、○９４さんの実家に行ったり、仕事で行ったり、となんども行ったことはあるのですが、機会に恵まれませんでした。一度なんかは、○９４さんと共に、佐世保バーガーを食べることを目的として三ケ町、四ケ町へ行ったにも関わらず、開いているところがなくて、やむなく諦めたこともあった。なので、今回初挑戦＋リベンジなのだ。

それはさておき。

ここのバーガーは値段から言っても、そんなに大きくなさそうなので、ステーキバーガーを注文。

そこの肉さんは、ボクのところに来るのかな？



注文カウンターから受取カウンターの間で、鉄板を眺めることができるのは嬉しい。バンズの大きさは１種類しかないようです。


焼き係の人は多分本店などの経験者なんでしょうね。でも接客係の人はまだ開店から間もないからか、あたふた感が伝わってきます。

５分ほど待たされて、できてきましたよー。


確かにＴＡＬＬ目ではあるが、ショックを受けるほどではない。正直いうと拍子抜け。

さて、佐世保バーガーを食べる前には、ある「儀式」が必要だと事前調査で判明していた。やらねばなるまい。おごそかに・・・

ぎゅーーー



にくにくにくにく
ホンモノ食ってる、って感じがスル。


「肉の旨み」ってものすごく大事。そのために肉食うんだから。これ食べると、安物のバーガーがどれだけ旨みをスポイルしているかよく分かる。

店内には、佐世保の観光パンフなども置いてあって、佐世保ムードを出していましたよ。米海軍の認定レリーフ（？）もかけてあったし。

でもなあ。あっという間に食べ終えちゃった・・・。なんか物足りないなあ・・・。
「Ｂｉｇ　Ｍａｎ」はかなり古くからの店で、ベーコンバーガーを最初に紹介した店でもあるらしい。つまり、米国のバーガーを、日本の人たちに食べてもらうように、地道に商売を続けてきたといってもいいんじゃないだろうか。大きくないのも多分受け入れてもらえるように、という昔の配慮？ホントは、そういった歴史を持つ、ご当地・佐世保の本店で味わってこそなんだろうなあ、と思います。

「Ｂｉｇ　Ｍａｎ」
大阪市北区
大阪駅前のヨドバシ梅田、コムサストア７階のスイーツミュージアム内にあります。

で、今日のラリーは３レグ制です。次行ってみよー。