WRG 2008 rd.21 初恋の味はレモンの味?
2008.03.24(21:07)
3/22土曜日来たバイ、アーケード!

佐世保ご当地グルメといえば佐世保バーガーだが、全国進出を果たしてしまって、今では大阪でも食べられる。
そこで今回は、あえて定番をはずして、伏兵を取り上げることに。
レモンステーキ(1200円+ライス200円)

もちろんレモンのステーキではなくて、レモンソースのかかったビーフステーキです。

昨日今日のぽっと出ではなく、何十年前から地元に根付いた料理だそうです。
(このへんは補足コメントを期待)
お肉は薄めに切ったものが3枚。
他所のお店のもあんまり分厚いのはないみたい。

レモンソースは、構えていたほどレモンの酸味はきつくない。多分このへんはお店のテイストが出るんやろうけど。今回の物件の場合は、上にのったレモンのスライスが厚いので、こいつを潰してレモンの風味を調整できます。

爽やかなおいしさで、いーですねー。
何故広まらん?
おろしポン酢に似てなくもないが、あそこまではさっぱりしすぎずに、ちょうどよい。
ごちそうさまでした。
蜂の家
佐世保市本島町4−4
「オイ、コラ!
その店に行っておきながら、
アレを喰わんとはなにごとか!」
とアノお方のお叱りが聞こえてきそうなので・・・
ジャンボシュークリーム(350円)

大きさ比較のため、眼鏡を並べてみました。

濃厚なカスタードクリーム。
バナナやキウイなどの大きなフルーツも入っています。
この店の一番の名物らしいっす。
このお店、昔連れてきてもらったことがある。と思う。多分。
あんときは何を食ったんやったっけ?思いだせんな・・・。






