WRG 2008 rd.27 かしわ
2008.03.27(20:58)
3/23日曜日駅弁につづいて駅うどんも打席数を増やしておりますが、まあシリーズ化には至らんでしょう。
鳥栖駅の駅うどん。有名なので知っている人も多いかも?
かしわうどん(290円)

ここのおうどん屋さんは、鳥栖駅の老舗駅弁屋さん中央軒がやっているのです。
そして名物駅弁かしわめしのかしわを、メインの具としてどっさり入れるようになったのが何十年も前だとか。

ここのかしわも、そぼろではなくこま切れのかしわ肉なので、うんめえ、ですわ。

かしわからしっかりと旨みが出るので、うどんだしはどちらかというと薄めにこしらえてあるようです。
関西風あっさりうどんだしに慣れた体にはちょうどよい感じです。
基本的に断らない限り、すべてのうどんそばにこのかしわが入るのがベーシック。
290円という駅うどんの標準的なお値段なのにお得でんなあ。

複数あるホームのすべてに同じうどんスタンドがありますが、一番おいしいと評判の9番ホーム(鹿児島本線下り)へわざわざ行きました。まあほんとはどこ行っても同じなんやけどね。
中央軒
JR鳥栖駅






