ＷＲＧ ２００８ ｒｄ．３５ 括

2008.05.02(16:59)

４／２９火曜日
カツでふくれたお腹をかかえつつ、寺町通りを南下してきて、この日２回目の昼食へ。
ちょっと変わったのを食べてきました。


カツ丼（１１５０円）

一見、ソースかつ丼のようにも見えますがさにあらず。
あえて言うなら、タレカツ丼ですね。

醤油ベースっぽくて、甘辛いタレの味が染みています。
天丼というよりはもうちょっと濃ゆくって、どちらかというと鰻丼？

んで、カツはこの日のテーマでお分かりの通り
ビフカツ
しかも

薄切り肉のミルフィーユ♪

お値段が高いのは多分このへんに理由があったんやろうね。
すき焼き肉みたいな感じがしました。



さらには、粉山椒で風味づけがされています。

すべてにおいて微妙に変化球なので
フツーの玉子とじカツ丼やソースカツ丼と、一味も二味も違った味わいで
けっこうおいしかったですよ。


京そば処つるや
京都市下京区河原町通り仏光寺下ル富永町